Seide.id, Medan – Di Medan, pagi-pagi lapar, sarapan apa ya? Hmmm… ada Rumah Makan (RM) Soto Sinar Pagi, yang menjual salah satu makanan legendaris dan ikonik di Ibu Kota Sumatera Utara itu.
RM Soto Sinar Pagi berada di Jl Sei Deli, Silalas, Kota Medan.
Rumah makan tersebut ada di Medan sejak 1960-an. Dari dulu sampai sekarang rumah makan itu dikelola turun temurun.
Rumah makan itu dinamakan Sinar Pagi karena bukanya sedari pagi, pukul 07.00 WIB. Tutupnya siang, pukul 14.30 WIB.
RM Soto Sinar Pagi menyediakan menu nasi soto, baik soto daging sapi maupun ayam, plus perkedel sebagai pelengkap. Harga satu porsi Rp 45 ribu.
Kuah yang kental dan beraroma rempah yang tajam merupakan ciri khas soto Sinar Pagi.
Sekali mencoba nasi soto itu, Anda pasti akan ketagihan. Anda akan lagi dan lagi menyantapnya.
Sebelum masa pandemi Covid-19, biasa terlihat sejak pagi sudah banyak orang datang untuk menyantap nasi soto di tempat. Mereka dari Medan, luar kota, bahkan luar negeri.
Namun, sekarang, pada masa wabah ini, banyak orang membelinya secara online lewat jasa pesan-antar atau membelinya sendiri dan membawanya pulang. (Debbi Safinaz, kontributor Medan)
