Seide.id – Mata kita punya dua komponen penting supaya tetap indah memandang, yakni lensa dan retina. Kebanyakan kita hanya memerhatikan lensa supaya tidak katarak, dan lalu tidak menjadi buta. Namun sebetulnya lebih penting menjaga retina dari kemungkinan lekas menuanya retina atau kita sebut Aged related macular degeneration (ARMD), yang bisa berakhir kebutaan juga. Mengapa?
Oleh karena kalau retina telanjur rusak, tak ada yang bisa kita lakukan sebagaimana kalau lensa rusak. Lensa rusak bisa diganti dengan lensa baru, lalu penglihatan menjadi normal kembali. Retina rusak tidak bisa diganti dengan retina baru. Lalu bagaimana caranya supaya retina tetap bugar?
Cukupi kelengkapan nutrisi sejak muda, bahkan semenjak masa kecil. Menu harian selalu diupayakan selengkap mungkin, supaya kecukupan sekitar 45 nutrien atau zat gizi bisa terpenuhi. Karena kalau retina sudah rusak, medis hanya bisa memberikan suplement vitamin saja. Dan itu tidak bisa memperbaiki yang telanjur rusak, hanya mempertahankan saja tidak bertambah rusak. Namun sia-sia, dan makin lama ketajaman penglihatan makin menurun. Ibarat kamera, retina itu film-nya, Percuma lensanya diganti baru,kalau filmya sudah jelek, penglihatan menurun juga.
Bayam tergolong paling bagus untuk mata, karena bayam banyak mengandung lutein dan zeaxanthin yang dibutuhkan retina. Kita tahu retina itu tumpukan jaras saraf yang mengalirkan gambar yang ditangkap lensa menuju otak untuk diterjemahkan. Kalau retina tidak mengalirkan gambar yang kita lihat dengan baik, maka penglihatan tidak sempurna alias kabur.
Sekarang ada suplement yang khusus untuk mata berisi dua nutrient itu. Tapi seperti sudah diungkap, peranannya hanya mempertahankan agar retina tidak bertambah rusak. Jauh lebih baik apabila memberi kecukupan nutrient itu sejak masih muda, sejak kecil dibiasakan mencukupi semua nutrien, termasuk kecukupan vitamin A. Peran vitamin A untuk menajamkan penglhatan gelap-terang retina. Keliru anggapan kalau rabun dekat atau rabun jauh sebab gangguan lensa diatasi dengan minum vitamin A. Vitamin A tidak bekerja untuk lensa.
Oleh karena Popeye juga doyan bayam, dan di mata medik bayam sungguh besar manfaatnya bagi retina, maka sering-seringlah mengonsumsi bayam, selain tentu sayur mayur serta bebuahan, dan gaya hidup sehat lainnya. Nutrient cukup saja belum jaminan bisa menyehatkan, kalau hanya duduk, dan stresnya menumpuk. Perlu semua itu.
Note: bayam juga kaya akan chlorophyl, flavonoid, carotene, selain vitamin K, asam folat, manganese, magnesium, B12, B6, dan B1, serta zat besi.
Salam sehat,
Dr Hendrawan Nadesul
