Seide.id, Medan – Es campur, salah satu minuman khas Indonesia, bisa jadi pilihan untuk menyegarkan kita ketika cuaca bikin gerah.
Es campur dapat dijumpai di berbagai tempat di Indonesia, dengan bahan dan rasa yang beragam.
Oleh karena itu, dari mana es campur mula-mula datang, sulit ditentukan. Asal muasal kapan es campur dijual orang pun sulit dipastikan.
Namun, Es Campur Medan termasuk salah satu minuman segar yang populer di negeri kita. Es campur ini pun disebut dikenal di Asia Tenggara.
Bahan utama Es Campur Medan adalah kacang merah, cincau, cendol, buah delima, tape, agar-agar, kolang kaling, santan, gula merah cair, dan es serut.
Minuman yang satu ini di kotanya tetap eksis sampai saat ini. Para penikmat Es Campur Medan datang dari berbagai kalangan usia, termasuk mereka yang dari generasi milenial.
Es Campur Medan di Medan umumnya dijual dengan harga mulai Rp 10.000. Ada yang menjualnya di kedai, di pinggir jalan, atau berkeliling. (Debbi Safinaz, kontributor Medan)
